1.觸摸屏?xí)b訂強(qiáng)度測(cè)試儀  型號(hào)：MHY-17975

觸摸屏?xí)b訂強(qiáng)度測(cè)試儀MHY-17975觸摸屏測(cè)控系統(tǒng)適用于拉伸和壓縮試驗(yàn)儀的測(cè)試和控制，標(biāo)對(duì)拉伸、壓縮、剝離等測(cè)試軟件的要求

MHY-17975主要參數(shù)：

1．力值測(cè)量范圍：20~500N

2．示值度：±1%

3．較大夾持書頁長(zhǎng)度：310mm

4．較小夾持書頁寬度：100mm

5．?dāng)?shù)字顯示：4位直讀

6．打印結(jié)果：4位有效數(shù)字

7．夾具移動(dòng)速度：2—60mm/min

8．速度度：±5%

8．電源：交流220V

9．儀器重量：約60kg

1.顯示區(qū)域：實(shí)時(shí)顯示并刷新軟件讀取到的當(dāng)前力、大力、回位時(shí)間、測(cè)試時(shí)間等數(shù)值，并在程序行測(cè)試時(shí)顯示力/時(shí)間的曲線圖。

2.菜單區(qū)域：菜單主要有試樣資料、測(cè)試方案、顯示設(shè)置、系統(tǒng)設(shè)置，詳細(xì)能參見對(duì)應(yīng)章節(jié)。

3.控制區(qū)域：控制區(qū)主要包含開始測(cè)試、停止、測(cè)試結(jié)果等常用按鈕，各按鈕的能如下；

（1）開始測(cè)試按鈕：點(diǎn)擊此按鈕即可行測(cè)試，測(cè)試成后自動(dòng)結(jié)束測(cè)試并自動(dòng)回位。

（2）停止按鈕：點(diǎn)擊此按鈕即可結(jié)束測(cè)試，也可停止上升下降的動(dòng)作。

（3）測(cè)試結(jié)果按鈕：點(diǎn)擊此按鈕即可入測(cè)試結(jié)果頁面。

（4）清零按鈕：點(diǎn)擊此按鈕可將力、時(shí)間等參數(shù)行手動(dòng)清零。

（5）停止按鈕：點(diǎn)擊此按鈕會(huì)停止當(dāng)前動(dòng)作，如果測(cè)試狀態(tài)會(huì)停止測(cè)試后自動(dòng)回位。

（6）上升按鈕：點(diǎn)擊此按鈕會(huì)行上升動(dòng)作。

（7）下降按鈕：點(diǎn)擊此按鈕會(huì)行下降動(dòng)作。

（8）回位按鈕：點(diǎn)擊此按鈕即可行回位，回位按后次運(yùn)行的相反方向行，到回位時(shí)間后停止。

（9）手動(dòng)控制按鈕：點(diǎn)擊此按鈕可入到手動(dòng)控制頁面，可意設(shè)置速度，行點(diǎn)動(dòng)操作。

2.食品體積測(cè)定儀   面包蛋糕體積檢測(cè)儀 型號(hào)：MHY-17973 

二、產(chǎn)品概述及特點(diǎn)

概述：MHY-17973食品體積測(cè)定儀是款測(cè)定面包、蛋糕、甜點(diǎn)及其他烘焙產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)方法的儀器。由于儀器堅(jiān)實(shí)耐用且易于操作，檢測(cè)結(jié)果具有好的重復(fù)性和再現(xiàn)性，被廣泛用于制粉及配粉行業(yè)、烘焙行業(yè)、食品行業(yè)、食品添加劑配料行業(yè)、食品研發(fā)機(jī)構(gòu)及廚房試用。

特點(diǎn)：t符合AACCI 標(biāo)準(zhǔn)(AACCI 10-14.01)

t分析速度比傳統(tǒng)的種子位移檢測(cè)法快10倍，測(cè)樣只需20-30秒

t樣品無需前處理，避免樣品因擠壓和磨損破壞導(dǎo)致數(shù)據(jù)誤差

t適用于多種尺寸的樣品，激光臂根據(jù)樣品的大小，靈活地調(diào)整激光傳感器與樣品的距離，準(zhǔn)確度

t操作簡(jiǎn)單，只需將樣品固定于旋轉(zhuǎn)支撐架上，由激光傳感器圍繞自轉(zhuǎn)的樣品自動(dòng)旋轉(zhuǎn)180 °,在轉(zhuǎn)動(dòng)過程中便可檢測(cè)出樣品的長(zhǎng)度/度、體積、密度和重量等，并繪制出整的3D模型圖

t比傳統(tǒng)的種子位移檢測(cè)法更加確，確度達(dá)0.5%

t整的多維度分析，用戶自定義參數(shù)和計(jì)算方式，靈活的數(shù)據(jù)報(bào)告方式，可將轉(zhuǎn)移到其它程序中使用

三、產(chǎn)品術(shù)參數(shù)

1、電源：AC 220VAC，50Hz

2、使用條件：溫度：5℃-40℃；相對(duì)濕度：10-85%

3 、10-60秒可以快速簡(jiǎn)便地檢測(cè)食品體積，常規(guī)檢測(cè)時(shí)間為20-30秒；

4、多種配件可選用，幾乎可以分析所有類型的食品；

★5、激光探頭接近360度的掃描，檢測(cè)結(jié)果在表格里顯示，并以3D圖譜顯示；

6、可檢測(cè)體積、長(zhǎng)度/度、寬度、深度、比容和重量；

7、驗(yàn)證簡(jiǎn)單方便，校準(zhǔn)快速；

8、非接觸式無破壞檢測(cè)，適合檢測(cè)各種類型的樣品；

9、被檢樣品大尺寸（x寬x長(zhǎng)）：45x33x33cm；

★10、體積測(cè)定度：<0.5%(掃描時(shí)間60秒)；

★11、稱重確度：<0,017%(3KG時(shí)<0.51g)；

★12、掃描數(shù)據(jù)收集：多可達(dá)1000點(diǎn)／轉(zhuǎn)。

3.恒溫恒濕醒發(fā)箱  型號(hào)：MHY-17972 

．產(chǎn)品概述及特點(diǎn)

概述MHY-17972醒發(fā)箱適用于將揉和成形的面團(tuán)在要求的溫度和濕度下行醒發(fā)；亦可用于系列拉伸儀的醒發(fā)過程。

特點(diǎn)：t采用微控制系統(tǒng)對(duì)整個(gè)醒發(fā)環(huán)境的溫度和濕度行了確控制

t風(fēng)機(jī)送分平穩(wěn)，較的作效率使得箱內(nèi)空氣每分鐘循環(huán)10次以上，保證箱內(nèi)各處溫濕度具有很好的均衡性

t雙屏溫濕度分離顯示，直觀明了，觸摸人機(jī)交互設(shè)計(jì)參數(shù)設(shè)置便捷

二、產(chǎn)品術(shù)參數(shù)

1、儀器作條件：電源電壓：電壓交流AC220±10V，頻率50/60HZ；環(huán)境溫度：15℃-45℃；環(huán)境相對(duì)濕度：10%～85%

2、電機(jī)率≤2000W

3、醒發(fā)箱內(nèi)膛容積不小于0.3m3

4、溫度控制范圍：（室溫+5℃）--40℃

5、控溫度：±1℃

6、相對(duì)濕度控制范圍應(yīng)在70-90%之間，控濕度：±5%

7、溫濕度分屏立顯示，直觀明了

★8、溫濕度通過5英寸彩色觸摸屏設(shè)置，方便快捷

9、在20℃室溫升溫到作溫度時(shí)間不過1小時(shí)

10、風(fēng)門應(yīng)可調(diào)節(jié)，使各位溫濕度控制均勻，溫差不過±1℃

★11、蒸發(fā)室水溫自動(dòng)控制、自動(dòng)補(bǔ)水

12、裝有玻璃觀察門，可隨時(shí)觀察樣品的醒發(fā)狀態(tài)

13、配有標(biāo)準(zhǔn)面包聽8個(gè)，滿足家標(biāo)準(zhǔn)制作面包的需求

14、配有附件，滿足制作掛面等的需求

配套設(shè)備：面包聽（100g） 8個(gè)、吊架（φ6mm*352mm、 φ6mm*294mm）各2根、掛桿組件（φ10mm*410mm) 6根、不銹鋼水盆1件、水蒸氣導(dǎo)管（φ125mm*100mm）件、霧化器支架（φ88mm*20mm）1個(gè)、地腳墊扳（PVC 10mm×50mm×100mm）4個(gè)

4.針式和面機(jī)  MHY-17971

產(chǎn)品概述及特點(diǎn)

概述：MHY-17971針式和面機(jī)是實(shí)驗(yàn)室中制備試驗(yàn)面團(tuán)的設(shè)備。將適量的面粉和相應(yīng)的配料混合后，可以制成適用于面包、蛋糕、餅干、饅頭、面條等產(chǎn)品的 面團(tuán)。配合系列的面團(tuán)成型機(jī)、醒發(fā)箱、烤爐、試驗(yàn)面條機(jī)等產(chǎn)品可以快速、可靠、簡(jiǎn)便地獲取您所需要的烘焙成品。

特點(diǎn)：t針式和面機(jī)攪拌迅速、均勻，面團(tuán)中的面筋擴(kuò)展充分

t面團(tuán)表面光潔，手感柔和

t針式和面機(jī)各機(jī)構(gòu)定位準(zhǔn)確，作可靠

t針式和面機(jī)面缽可上下移動(dòng)，方便加入物料和取出面團(tuán)

t針式和面機(jī)有確的記時(shí)、定時(shí)機(jī)構(gòu)可對(duì)和面時(shí)間行記錄和限定

三、產(chǎn)品術(shù)參數(shù)

1、儀器作條件：電源電壓：電壓交流AC220±10V，頻率50/60HZ；環(huán)境溫度：15℃-45℃；環(huán)境相對(duì)濕度：10%～85%

2、電機(jī)率：410W

3、樣品量：200g（可選配300g攪拌碗）

4、攪拌碗采用防粘涂層處理

5、采用針式和面，攪拌均勻

6、主軸轉(zhuǎn)速104rpm

7、具有定時(shí)攪拌能，定時(shí)度為1s

★8、5英寸液晶顯示，觸控操作，方便設(shè)置定時(shí)時(shí)間

9、歷史數(shù)據(jù)存儲(chǔ)，相同樣品可調(diào)用歷史數(shù)據(jù)，免去定時(shí)設(shè)置過程

★10、具有和面成蜂鳴器提醒能

11、和面過程具有防止面粉溢出能

12、面缽可上下移動(dòng)，方便加入物料和取出面團(tuán)

13、攪拌過程應(yīng)有安防護(hù)，離開作位置，攪拌立刻停止

5.實(shí)驗(yàn)?zāi)シ蹤C(jī)  粉質(zhì)磨粉器  型號(hào);MHY-17970

．產(chǎn)品概述及特點(diǎn)

概述：實(shí)驗(yàn)室仿業(yè)制粉，為粉質(zhì)、拉伸、吹泡等實(shí)驗(yàn)提供樣品

特點(diǎn)：t偏心套軋距調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)，各對(duì)磨輥間隙均可調(diào)整，延長(zhǎng)磨輥使用周期，研磨效果長(zhǎng)期穩(wěn)定；

t磨輥端面為透明蓋板，磨粉作業(yè)過程中，磨輥和麥渣均清晰可見；

t圓筒篩置于透明的密封罩中，篩理過程清晰可見；

t雙曲柄機(jī)構(gòu)驅(qū)動(dòng)園筒篩做變速轉(zhuǎn)動(dòng)，篩理效果好；

t效四輥連續(xù)三道研磨結(jié)構(gòu)，研磨過程水分損失小，樣品回收率；

t合金磨輥經(jīng)淬火處理，硬度，耐磨，使用壽命長(zhǎng)；

t磨輥更換方便快捷；

二、產(chǎn)品術(shù)參數(shù)

★1、滿足現(xiàn)行安標(biāo)準(zhǔn)和標(biāo)準(zhǔn)AACC 26-50.01；產(chǎn)品適用于GB/T 2057《小麥儲(chǔ)存判定規(guī)則》、GB/T 5506《小麥和小麥粉 面筋含量》、GB/T 17892《優(yōu)質(zhì)小麥 強(qiáng)筋小麥》和 GB/T 17893《優(yōu)質(zhì)小麥 弱筋小麥》、GB/T14614《小麥粉 面團(tuán)的物理特性 吸水量和流變學(xué)特性的測(cè)定 粉質(zhì)儀法》、GB/T 14615《小麥粉 面團(tuán)的物理特性 流變學(xué)特性的測(cè)定 拉伸儀法》相關(guān)要求；

★2、磨輥軋距可調(diào)，適用范圍廣；

3、磨輥更換方便，清理便捷；

4、配有通風(fēng)除塵系統(tǒng)，防止面粉堵塞滾輪；

★5、處理量大，處理能力達(dá)500g/5min；

6、標(biāo)準(zhǔn)篩網(wǎng)網(wǎng)孔直徑：250um；

7、電源：380V AC 50Hz 600W；

8、灰分：干基0.5—0.7%；

9、出粉率： 60 - 70 %；

10、外形尺寸：670mm×530mm×800mm；

11、提供不同規(guī)格的篩網(wǎng)選擇；

12、磨輥經(jīng)硬化、拋光，效研磨，重復(fù)性好；

13、篩網(wǎng)自動(dòng)清理，操作簡(jiǎn)單方便；

14、具有皮磨系統(tǒng)和心磨系統(tǒng)、磨輥規(guī)格Φ70 mm×30mm；

15、有自清膛結(jié)構(gòu)：馬達(dá)可正、反向切換運(yùn)轉(zhuǎn)，方便清理，并具有圓筒篩以分離面粉和麩皮;

16、樣品回收率：≥98%，出粉率重復(fù)性誤差：≤2%;

17、作條件：環(huán)境溫度：5～45℃； 環(huán)境相對(duì)濕度: ≤95%； 軟麥約15%～16%、硬麥約16%～17% ；

18、符合GB 5226.1 《測(cè)量、控制和實(shí)驗(yàn)室用電氣設(shè)備的安要求 1分：通用要求》。

配置：主機(jī)、耗材除標(biāo)配外另配專用具1套以及常用備品備件1套。